Индукционная плита не видит посуду
В подавляющем большинстве случаев индукционная плита не определяет посуду, установленную на конфорку, из-за самой посуды: она должны обладать ферромагнитными свойствами, иметь идеально ровное дно и установлена в центре конфорки.
Реже причиной, по которым индукционная плита не видит посуду для индукции, является поломка одного из элементов плиты: датчика температуры, сгоревший предохранителя, нарушения в проводке.Чтобы точно установить причину, лучше обратиться к квалифицированному мастеру, обладающему необходимым опытом и оборудованием.
Неправильная посуда
Самая распространённая причина, по которой индукционная плита не определяет посуду - использование неподходящей для этого типа плит посуды. Принцип индукции, который в таких плитах используется для эффективного нагрева, предполагает наличие ферромагнитных свойств у посуды. Подойдет посуда из нержавейки, чугуна или металла, покрытого эмалью, а вот керамическая или стеклянная посуда здесь греться, естественно, не будет. Но в любом надо уточнить в инструкции к плите, какую именно посуду можно и лучше использовать.
Но даже подходящую по материалу посуду плита может не видеть, если она слишком маленькая по диаметру: рекомендуется на меньше 12 см. или 70% площади конфорки.
Неровное дно
Для качественного нагрева с помощью индукции и её определения плитой посуда должна иметь как можно более ровное дно.
Если на дне вашей сковородки или кастрюли образовался налет нагара (например, вы раньше использовали её на газовой плите), дно будет неровным, и к тому же станет царапать керамическую поверхность плиты.
Не стоит использовать и посуду со слишком тонким дном, которое сильно подвержено деформациям.
Неверное расположение
Индукционные плиты всё-таки несколько капризны: если вы поставили посуду на конфорку со значительным смещением, он может не заметить её: устанавливайте кастрюлю и сковородку строго по центру.
Поломка датчика температуры
Неисправный датчик температуры неверно определяет остаточное тепло, что может послужить электронике плиты основанием "отказать" посуде.
Конфорка отошла от панели
Со временем индукционная конфорка может несколько отойти изнутри от керамической панели, что приведет к ухудшению её чувствительности, надо будет скорректировать прижимающие пружины, но эту работу всё-таки лучше поручить опытному мастеру.
Нарушения в проводке
Под воздействием высоких температур или из-за попадания влаги на контакты конфорки они могут окислиться или просто оторваться. Как правило, подобные проблемы сразу видно визуально и зачистить контакты можно самому, но учтите, что вам придется частично разбирать плиту, лезь в опасные места, а потом еще желательно "прозвонить" цепь, чтобы убедиться, что всё работает: подобный ремонт лучше поручить квалифицированному специалисту.
Сбой модуля управления
В современных устройствах всё управляется электроникой, поэтому при каких-то поломках или сбоях в "мозгах" плиты последствия могут быть самыми разнообразными, включая определение посуды. Разбираться с этим, конечно, надо только специалисту с подходящим диагностическим оборудованием.